数量限定 エチオピア ケニアン ドゥカモ ハマショウ ナチュラル【浅煎り】

エチオピア ケニアン ドゥカモ ハマショウ

【ライト ロースト浅煎り】

エチオピアハイクラスの生豆インポーターであるehiopian coffee house
様が主催する焙煎大会「AMBESSA JAPAN2026」の課題豆となっ
ているコーヒーです。2024年に当店が初めて参加した焙煎大会で他の
競技者から刺激をもらい更に成長するきっかけとなった大会で今年も参
加します。エチオピアでも最も標高が高いエリアシダモ ベンサ地区にて
COE常連の生産書ケネアン ドゥカモ氏が手がけるコーヒーです。

《 焙煎　ライトロースト 》
ベンサ地区特有の濃厚なベリーやフローラルなテロワールを表現した
ロットとなっております。存分にベンサの個性を味わえます。

Area       シダマ ベンサ ハマショウ 
Process      ナチュラル
Variety      74158
Attitude     2,230m-2,300m