エチオピア タミル・タデッセ ムラゴ【 中深煎り】

エチオピア　 タミル・タデッセ　ムラゴ

【シティー ロースト 中深煎り】

2021年　カップオブエクセレンス（国際品評会）で１位と５位を獲得したタミル・タデッセさんのコーヒーです。

タミル・タデッセさんは、エチオピアシダマ地域ベンサゾーンの小農家さんと協力して高品質なコーヒーを生産しています。
標高約2,400ｍの特殊な環境で栽培されるコーヒーは、唯一無二のフレーバーを持っています。

ドイツのバリスタチャンピオンシップ（GBC2022）優勝者が使用した豆でも知られています。国内ローストコンペのCoffee Collection Natural部門では入賞者の半分以上がMuragoを使用していました。国内外の大会で多くの入賞を果たしている豆です。世界中のバリスタから大会用に選ばれています。

《焙煎 city Roast　中深煎り》

なめらかな口当たり。ブルーベリーのような甘味。あえて中深煎りにする事でコクと甘味を最大限に引き出しています。唯一無二のコーヒー。是非お試し下さい。

Area Sidama Bensa murago
Process Natural
Variety　 74165
Altitude 2380-2470m